小苏打洗水果洗多久?

小苏打洗水果需要浸泡5到10分钟，能有效去除表面农药和污垢。苹果、葡萄、草莓等水果用小苏打水轻轻搓洗后，再用清水冲干净即可。注意别泡太久，以免影响口感，像桃子、李子这类果皮薄的水果，时间控制在5分钟内比较合适。

洗完水果后，最好再用流动水冲洗2到3遍，确保没有残留的小苏打。小苏打水浓度别太高，一般一盆水加半勺就够了。像蓝莓、樱桃这类小水果，浸泡3分钟后轻轻摇晃，再用冷水冲洗，就能吃得放心又健康。