港式月饼是什么口味?

时间:01-17人气:30作者:拜金女

港式月饼口味丰富,莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁是经典选择,还有叉烧、咸蛋黄、流心奶黄等创新口味。皮薄馅多,甜度适中,融合了广式和西式糕点特点,深受食客喜爱。

港式月饼注重口感层次,外皮酥脆或软糯,内馅细腻或颗粒分明。蛋黄流心月饼近年流行,咬开时金黄浆液流出,搭配奶香浓郁,成为热门单品。传统五仁月饼则包含核桃、杏仁、瓜子等,果香十足,回味悠长。

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