海螺在冰箱能冷藏多久?

海螺在冰箱冷藏能保存3到5天，新鲜的海螺用保鲜袋装好放冷藏室，每天检查一次。海螺死亡后肉质会快速变质，冷藏超过5天就不能吃了。海螺冷藏时最好单独存放，避免和其他食物串味。海螺壳上的泥土要清洗干净，这样能延长保存时间。海螺冷藏前不要用水浸泡，否则会缩短保鲜期。

海螺冷藏后吃之前要彻底加热，海螺肉完全变硬才算熟透。海螺冷藏超过3天口感会变差，肉质变柴。海螺冷藏时温度要保持在4度左右，温度太高容易坏。海螺买回来最好当天吃，实在吃不完才冷藏。海螺冷藏后最好在1周内吃完，时间太长会有细菌滋生。海螺冷藏时不要放冷冻室，冷冻会破坏肉质。