菠萝蜜冷藏保存吗?

菠萝蜜可以冷藏保存，但最好用保鲜膜包裹好，防止水分流失。冷藏温度控制在5到10度之间，能保存3到5天。切开后的菠萝蜜更容易变质，建议尽快吃完，或者用密封盒装好再放冰箱。

菠萝蜜也可以冷冻保存，适合长期存放。冷冻前将果肉切成小块，用保鲜袋分装，能存放1个月以上。冷冻后的菠萝蜜口感会变软，适合用来做甜品或果汁。记得解冻后尽快食用，避免反复冷冻影响品质。