熟螃蟹冰冻能保存多久?

熟螃蟹冰冻后可以保存3到6个月，具体保存时间取决于冰箱温度和密封程度。将螃蟹用保鲜袋或保鲜膜包好，排出空气再放入冷冻室，能延长保存时间。冷冻前确保螃蟹完全冷却，避免冰晶影响口感。解冻时最好自然解冻或用冷水浸泡，避免高温加热导致肉质变老。

冷冻后的螃蟹口感会略有变化，但风味依然保留。建议在1个月内食用完毕，以保证最佳口感。如果发现螃蟹表面有冰霜或异味，说明保存不当，不宜再吃。熟螃蟹解冻后需彻底加热，避免细菌滋生。家庭冰箱温度设定在零下18度以下，能确保螃蟹安全保存。