正宗潮汕绿豆饼保质期多久?

正宗潮汕绿豆饼保质期受包装和储存条件影响，未开封常温下能放15天左右，冷藏可延长至30天。手工制作的绿豆饼含油量较高，开封后建议3天内吃完，否则容易受潮变软或发硬。高温天气最好放冰箱，避免阳光直射导致变质。真空包装的保质期稍长，但拆开后要尽快食用。

潮汕绿豆饼以绿豆沙和猪油为原料，传统做法不加防腐剂，新鲜度决定保存时间。散装饼干保质期约7天，密封包装能放20天以上。南方潮湿地区需注意防潮，北方干燥环境保存时间稍长。消费者购买时查看生产日期，现做的饼最好当天吃，口感最佳。