红酒一定要用玻璃杯吗?

红酒确实更适合用玻璃杯，尤其是高脚杯。玻璃杯能让酒液充分接触空气，释放香气，口感更醇厚。陶瓷杯或塑料杯会掩盖酒香，还容易残留异味，影响品酒体验。专业品鉴时，水晶杯是首选，杯身薄透，边缘光滑，能提升饮酒的愉悦感。

普通场合用玻璃杯就够了，但不必强求。日常喝红酒，干净的高脚玻璃杯就能满足需求。纸杯或塑料杯虽然方便，但会让酒味变淡，失去层次感。讲究一点的人会选不同形状的玻璃杯，比如红葡萄酒杯杯肚宽，利于摇酒散香。