土豆可以洗完放冰箱吗?

土豆洗完不建议放冰箱。冰箱湿度高，土豆容易发芽或变软。存放前需擦干表面，放在阴凉通风处，能保存更久。土豆发芽后含龙葵素，吃了可能中毒。

土豆适合放在纸袋或网兜中，避免阳光直射。冷藏会让淀粉转化为糖，影响口感。室温下存放2-3周没问题，若环境潮湿，可铺层报纸吸潮。发芽或发绿的土豆要丢掉，别舍不得。