电饭煲最早什么时候发明的?

电饭煲最早诞生于日本1955年，由东芝公司推出第一款自动电饭煲。这款产品采用机械定时控制，能自动断电保温，大大简化了煮饭流程。随后松下、三洋等企业陆续改进技术，增加内胆涂层和微电脑控制，让煮饭更方便省心。如今电饭煲已成为全球厨房必备电器，功能从煮饭扩展到炖汤、蒸煮等。

电饭煲的普及改变了人们的饮食习惯，让煮饭从柴火时代进入电气化时代。早期电饭煲容量小，一次只能煮2-3人份，现在的大容量型号可轻松应对10人用餐。现代电饭煲还预约煮饭、杂粮饭、蛋糕等多种模式，满足不同需求。据统计，中国家庭电饭煲保有量超过5亿台，平均每户拥有1.2台，足见其受欢迎程度。