哈尔滨红肠保质期多久?

哈尔滨红肠常温下能放1个月，冷藏能放3个月，开封后最好1周内吃完。红肠含盐量高，但开封后容易变质，建议尽快食用。红肠可以搭配面包、炒菜，或者直接切片当零食，保存时用保鲜袋包好，放冰箱更保险。

哈尔滨红肠是老字号特产，用猪肉、淀粉、香料制成，颜色红亮，味道香咸。红肠需要真空包装，买时要检查生产日期。过期红肠会发酸、发黏，不能吃。红肠保质期短，买回家后尽快吃，别放太久。