什么时候是下地瓜的季节?

地瓜一般在春季和秋季种植，春季三四月下种，七八月收获；秋季七八月下种，来年一二月收获。地瓜喜欢温暖湿润的环境，生长期需要充足阳光，土壤要疏松肥沃。北方地区多在春季种植，南方地区一年两季都能种。地瓜生长周期约三四个月，收获时要注意挖深些，避免伤到果实。

地瓜收获后要晾晒几天，这样能保存更久。地瓜可以蒸着吃、烤着吃，还能做成地瓜干或地瓜粥。地瓜产量高，一亩地能收几千斤。地瓜容易储存，放在阴凉干燥处能放好几个月。地瓜营养丰富，富含维生素和膳食纤维，是很多人喜爱的健康食品。