草莓放冰箱需要密封保存吗?

草莓放冰箱最好用保鲜盒或保鲜膜密封保存。这样能防止水分流失，也能避免冰箱里的异味串味。草莓表面有小颗粒，容易沾染细菌，密封后能减少污染。每天吃几颗新鲜草莓，补充维生素C和膳食纤维，对身体很有好处。

草莓保存时不要清洗，吃之前再洗。放冰箱可以延长保鲜期，一般能放3到5天。如果草莓已经熟透，可以做成草莓酱或果干，这样能保存更久。冰箱温度调到4度左右最合适，太冷会冻伤草莓，影响口感。