海底捞必须点几个锅底?

海底捞锅底可以选清汤、番茄、麻辣、菌汤等多种口味，一般每人一个锅底比较合适，4人桌点3到4个锅底足够搭配不同食材。清汤锅底适合涮海鲜和蔬菜，番茄锅底酸甜开胃，麻辣锅底下牛肉片特别香，菌汤锅底涮毛肚口感脆嫩。

海底捞锅底价格从几十元到上百元不等，鸳鸯锅能一次尝到两种风味。点太多锅底会浪费食材，点太少不够分尝，建议根据人数和口味喜好搭配组合。番茄锅底加一份酸菜鱼底料变成酸菜鱼锅，麻辣锅底加一份牛油更浓郁，灵活搭配能满足不同需求。