生姜种植亩产多少?

生姜种植每亩产量能达到1500到2500公斤，具体看土壤肥力和管理方法。生姜喜欢温暖湿润的环境，生长期需要充足的水分和肥料。种植时选好姜种，合理密植，及时除草施肥，就能提高产量。有些农户用大棚种植，亩产能突破3000公斤。

生姜市场价格波动大，丰收年份每斤能卖到5到8元。生姜用途广泛，可做调料、腌制或加工成姜糖。生姜储存方便，能放几个月不坏。生姜种植周期约8到10个月，收获后要晾晒保存，避免腐烂。