时间:01-20人气:20作者:那天雨很大
三口之家选汤锅,建议容量3到5升。这个大小足够炖汤、煮面或煮火锅,一家人吃得刚好。锅太小不够分,锅太大又浪费燃气。不锈钢材质耐用,导热快,适合日常使用。铸铁锅保温好,适合长时间炖煮。玻璃锅方便观察食物状态,但易碎需小心。
汤锅高度最好15厘米左右,避免汤汁溢出。锅盖要密封好,锁住水分和营养。手柄要防滑,方便端取。锅底厚一些,受热均匀,不易糊底。家用汤锅不需要太大,3到5升最实用,既能满足需求又不占地方。定期清洗保养,能用上好几年。
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