鸽蛋放冰箱多久还可以孵化?

鸽蛋放冰箱保存时间不宜超过7天，温度最好控制在2到5度之间。每天需要翻动鸽蛋1到2次，防止蛋黄黏在蛋壳上。鸽蛋存放超过10天孵化率会明显下降，超过20天基本无法孵化。

鸽蛋孵化需要21天左右，温度和湿度对孵化影响很大。鸽蛋从冰箱取出后需要回温4到6小时才能开始孵化。新鲜鸽蛋孵化率可达80%，存放5天后孵化率降至50%，存放10天后孵化率不足20%。