白菜是放在袋子里还是直接晾?

白菜用袋子装好，防止水分流失，避免叶片变蔫。袋子要留透气孔，避免内部湿气过重导致腐烂。直接晾着也行，但需通风干燥，避免阳光直射。白菜放冰箱可延长保鲜期，3到5天没问题。

白菜储存时，根部朝下能延长新鲜度。袋装白菜每隔两天打开透气，防止发霉。整颗白菜比切开的好保存，切开部分用保鲜膜包紧。冬季室温低时，白菜可放阴凉处，能放7天左右。