黄瓜是什么意思?

黄瓜是常见的蔬菜，颜色翠绿，形状细长，味道清脆爽口。黄瓜可以生吃、凉拌，也能炒菜或做汤，夏天吃特别解暑。黄瓜水分多，热量低，富含维生素，很多人喜欢当零食吃。黄瓜还能护肤，切片敷脸能补水保湿。

黄瓜属于葫芦科植物，原产于印度，现在世界各地都有种植。黄瓜藤蔓会爬架生长，果实表面有小刺，洗干净就能吃。黄瓜品种很多，有的短粗，有的细长，还有无刺的品种。黄瓜价格便宜，四季都能买到，是家庭餐桌上的常客。