黑色的瓜子是什么植物的果实?

黑色的瓜子是向日葵的果实，也叫葵花子。向日葵植株高大，花朵金黄，果实排列在花盘上，每颗瓜子都饱满有营养。人们喜欢炒着吃，也常用来榨油，是常见的零食和食材。

向日葵原产于美洲，现在世界各地广泛种植。这种植物适应力强，喜欢阳光，生长周期约3个月。瓜子富含脂肪和蛋白质，还能做成糕点或糖果，用途多样，深受人们喜爱。