白糖反潮有黄点了能吃吗?

白糖受潮变黄后不建议食用，表面斑点可能是霉菌滋生或杂质混入。白糖吸湿性强，开封后若未密封保存，容易受潮结块变色，长期存放还可能滋生细菌。食用后可能引起肠胃不适，尤其对儿童和老人风险更高。

少量受潮白糖可尝试烘干处理，但出现明显黄点或异味时最好丢弃。家庭储存白糖需密封防潮，避免高温潮湿环境。正规厂家生产的白糖保质期内一般不会变质，但开封后尽快食用更安全。