烤箱中可以放瓷器碗吗?

烤箱中可以放瓷器碗，但需确认碗是否标有“烤箱适用”标识。普通瓷器碗耐高温，能承受200摄氏度以上温度，但釉面碗可能因温差破裂。加热前检查碗底无裂痕，避免突然放入高温烤箱。空碗加热比装食物更安全，热汤碗需提前预热烤箱。

陶瓷碗适合烤制菜肴，如烤蔬菜、焗饭或烤蛋糕。浅色碗吸热快，深色碗受热均匀。使用时碗内留空隙，避免食物溢出。烤制时间控制在30分钟内，取出时戴防烫手套。冷却后清洗，防止冷水激裂碗体。"