小碗菜是不是都是料理包?

小碗菜不全是料理包，很多现炒的菜品也用新鲜食材。商家会根据成本选择，便宜的料理包省时省力，新鲜的现炒菜味道更好。一份小碗菜价格15到30元，料理包成本更低，现炒菜用料更足。消费者很难分辨，只能靠口感判断。

料理包保质期长，运输方便，小作坊喜欢用。现炒菜需要厨师现场操作，大餐馆更常见。外卖平台上的小碗菜，料理包比例较高，实体店现炒的更多。健康角度，现炒菜添加剂少，更营养。