鲨鱼翅的价格一般是多少?

时间:01-19人气:16作者:沦陷眉宇间

鲨鱼翅的价格每公斤几千到几万元不等,品质好的能卖到十几万。市上一碗翅汤要几百元,高档餐厅甚至上千。野生鲨鱼翅更贵,养殖的便宜些。香港、澳门是交易热点,国内市场也需求旺盛。鲨鱼翅价格高,利润大,导致捕杀鲨鱼现象严重。

鲨鱼翅价格受产地、大小、新鲜度影响。太平洋、印度洋产的翅价格较高,小鲨鱼翅便宜。干翅比鲜翅贵,加工后的成品更贵。近年环保意识增强,有些地方禁止销售,价格开始回落。消费者逐渐转向替代品,市场有所降温。

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