茶叶等级鉴别方法是什么?

茶叶等级看外形，条索紧结匀整为上品，色泽鲜活有光泽，碎末少。特级茶芽毫显露，一级茶一芽一二叶，二级茶叶片稍大，三级茶含梗量多。干茶香气清新自然，无异味霉味，冲泡后汤色明亮清澈，叶底柔软有韧性，叶脉清晰可见。

等级高低还分产区与季节，明前茶芽头肥厚，雨前茶滋味鲜爽，秋茶香气浓郁。手工制作茶条索紧细，机制茶略显粗糙。陈茶色泽暗沉，新茶鲜绿明亮。高山茶肥厚耐泡，平地茶较薄易散。价格从几百到几千元不等，品质差异明显。