大棚种植什么时候开始的?

大棚种植最早出现在20世纪50年代的日本，当时农民用简易塑料薄膜覆盖土地，帮助蔬菜提前成熟。到了80年代，中国开始推广大棚技术，农民用竹架和塑料布搭建温室，冬天也能种出黄瓜、番茄等作物。现在大棚种植技术已经很成熟，全国有数百万亩大棚，一年四季都能供应新鲜蔬菜。

现代大棚使用钢架结构，配备自动控温、灌溉系统，种植品种包括草莓、西瓜、辣椒等。大棚种植让蔬菜产量大幅提高，比如一亩大棚番茄能产上万斤。这项技术还推广到非洲、东南亚等地，帮助当地农民解决粮食问题，成为现代农业的重要部分。