丝瓜分几个品种?

丝瓜有多个常见品种，如棱角丝瓜、普通丝瓜、蛇形丝瓜和肉丝瓜。棱角丝瓜表面有棱，口感脆嫩；普通丝瓜表皮光滑，适合炒菜；蛇形丝瓜细长弯曲，肉质细腻；肉丝瓜纤维少，炖汤特别香。不同品种在形状、颜色和用途上各有特点，适合不同烹饪方式。

丝瓜适应性强，全国南北各地都有种植。春季播种的丝瓜夏季收获，秋季种植的丝瓜冬季也能生长。每株丝瓜能结数十个果实，单条丝瓜重量可达1公斤以上。丝瓜藤蔓攀爬能力强，常搭架栽培，既节省空间又便于采摘，是家庭菜园常见蔬菜。