米面油蔬菜属于什么会计科目?

米面油蔬菜属于企业的存货科目，具体是原材料或库存商品。这些物品用于日常生产或销售，是企业经营活动的基础。购买时计入借方，领用或销售时计入贷方，期末需盘点结存金额。企业会计准则明确将其归类为流动资产，便于核算成本和利润。

存货科目还包括其他食品、调料等消耗品。企业需建立台账管理，确保账实相符。税务处理上，购入时的增值税可抵扣，销售时需计算销项税。合理分类和核算存货，能帮助企业优化资金使用，提高经营效率。