电磁炉适用锅可以用燃气灶吗?

时间:01-19人气:14作者:再见旧时光

电磁炉适用锅包括不锈钢锅、铁锅、搪瓷锅等,这些锅具底部导磁性能好,能被电磁炉加热。燃气灶靠火焰加热,对锅具材质没有特殊要求,只要锅底平整就能使用。所以电磁炉锅具完全可以用在燃气灶上,但燃气灶专用锅具不一定适合电磁炉。

电磁炉锅具底部多为铁质或不锈钢,能承受燃气灶的高温火焰。普通铝锅、玻璃锅不适合电磁炉,但放在燃气灶上没问题。燃气灶火力大,加热快,电磁炉锅具完全能胜任。不过铜锅、陶瓷锅底部不导磁,电磁炉用不了,但燃气灶可以正常使用。

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