水果可以用做水杉果吗?

水杉果不能直接当水果吃，它其实是水杉树的种子，味道苦涩还有点涩，口感不好。有人会把它晒干泡茶喝，或者做成药材，但生吃会肚子不舒服。水杉果个小，外壳坚硬，里面的仁很少，不像苹果香蕉那样多汁解渴。

水杉果主要用途是观赏和药用，很少出现在餐桌上。市面上卖的苹果、梨、橙子才是常见水果，水杉果不能替代这些。有人误以为它能吃，其实需要处理才能用，而且产量低，不适合当水果推广。