微波炉一定要用专用碗碟吗?

微波炉最好用专用碗碟，比如陶瓷、玻璃和耐热塑料。普通金属碗会打火花，纸碗容易烧焦，普通塑料遇热会变形甚至释放有害物质。专用碗碟能安全加热食物，不会损坏微波炉，用起来更放心。

市面上的专用碗碟都有明确标注“微波适用”，价格也不贵。家里有旧碗碟不确定能不能用，可以看看碗底有没有微波标志。用错碗碟不仅危险，还可能影响食物口感，安全起见还是选专用碗碟更靠谱。