黑米粥里面可以加小米吗?

黑米粥里可以加小米，两者搭配营养更丰富。黑米富含花青素和铁质，小米含有多种维生素和膳食纤维，一起煮粥口感绵软，颜色也好看。煮的时候小米容易熟，可以晚点放，避免煮烂。

黑米加小米的粥适合早餐或晚餐，暖胃又养人。小米的清香能中和黑米的微涩，让味道更柔和。每天喝一碗，补充能量还助消化，特别适合老人和孩子。煮粥时多放点水，小火慢熬更香浓。