番石榴是哪个季节吃?

番石榴在夏季和秋季最为新鲜，每年7月到11月是盛产期。这时候的番石榴果肉饱满，口感清甜，价格也便宜。冬天和春天也能买到，但大多是冷藏或进口的，味道不如当季的好。很多人喜欢夏天吃番石榴，因为天气热，吃凉的特别解渴。

番石榴富含维生素C和纤维，直接生吃最常见，也可以榨汁或做成果酱。有些地方会把番石榴蘸辣椒盐吃，别有风味。番石榴树全年结果，但产量最高的还是夏秋两季。超市里全年都有卖，但想尝到最新鲜的，还是得等夏秋季节。