烤箱散热需要打开盖子吗?

烤箱散热时最好打开盖子，让热气自然散发。高温运行时，烤箱内部温度可达200度以上，不开盖容易导致机器过热，影响使用寿命。打开盖子还能加速食物冷却，避免余温继续加热食材，烤出来的东西更松软可口。烤箱使用后记得通风散热，这样下次再用时升温更快更省电。

烤箱散热盖子不用一直开着，等温度降到50度以下再关闭即可。长时间敞开容易积累灰尘，还可能让湿气进入损坏内部零件。烤蛋糕或饼干时，中途开盖能让热气均匀分布，烤得更加均匀。家用烤箱散热盖设计合理，打开时不会烫手，操作很安全放心。