桃子放冷库保鲜需要多少温度?

桃子放冷库保鲜需要保持温度在0到4摄氏度之间。温度太低容易冻伤桃子，太高又会加速腐烂。冷库湿度要控制在90%左右，这样桃子才能保持新鲜。桃子入库前不能有磕碰，最好用网套单独包装。

冷库里的桃子能存放20到30天，比常温保存时间长很多。桃子出库后要在室温下放2小时再吃，口感最好。冷库要定期清理，避免其他水果串味。桃子不能和苹果、香蕉放一起，这些水果会释放乙烯，让桃子更快变软。