香蕉可以放微波炉加热吗?

香蕉可以放微波炉加热，但时间要短。微波炉会让香蕉变软变甜，加热超过1分钟会变黑变烂。香蕉皮不能进微波炉，会爆炸。加热后的香蕉适合做甜品或搭配燕麦。

微波炉加热香蕉要注意方法。用叉子戳几个洞，避免蒸汽积压。加热30秒左右，中途翻面更均匀。香蕉加热后营养流失少，但口感不如新鲜。建议少量加热，一次吃不完容易变质。