日本人在日本喜欢吃中华料理吗?

日本人对中华料理情有独钟，拉面、炒饭、饺子都是餐桌常客。东京街头遍布中华料理店，家庭聚餐也常点宫保鸡丁、麻婆饭。每年消费数亿份中华面，学生和上班族尤其钟爱实惠又美味的快餐。

中华料理在日本已本土化，开发出日式炒面、煎饺等特色菜。超市冷藏区摆满速食中华面，便利店出售中华饭团。日本人对麻婆豆腐的接受度极高，几乎家家户户都会做这道菜，中华料理已成为日本饮食文化的重要组成部分。