电饭锅可以保温一整个晚上吗?

电饭锅能保温一整晚，但具体时长要看型号。普通电饭锅保温功能可持续6到8小时，高端款能坚持12小时以上。保温时温度保持在60摄氏度左右，饭菜不会凉，但长时间存放会影响口感和营养。

电饭锅保温时耗电量很低，每天约用0.5度电。建议不要超过24小时，否则米饭可能变干或发酸。如果想长时间保温，可以分装小份，用保鲜膜封好再放入电饭锅。