风冷柜放蔬菜调多少温度适合?

风冷柜放蔬菜建议调到4到8摄氏度，这个温度既能保持蔬菜新鲜，又不会冻坏。绿叶菜像生菜、菠菜适合放上层，根茎类如胡萝卜、土豆可以放下层。蔬菜要先用保鲜袋装好，留点透气孔，这样能延长存放时间，避免水分流失。

温度调得太低会让蔬菜结冰，太高又容易腐烂。瓜果类如黄瓜、西红柿最好单独存放，和其他蔬菜分开。定期清理风冷柜，保持内部干净，这样蔬菜存放时间更长，吃起来也更健康。记住不要频繁开门，避免温度波动影响蔬菜品质。