野外蘑菇什么季节出?

野外蘑菇主要在春季和秋季生长，尤其是雨后湿度高的时候。春季的松树下、草丛里常见鸡枞、松茸，秋季的森林里会出牛肝菌、榛蘑。温度在20度左右，土壤湿润，蘑菇就冒头了。不同种类喜欢不同环境，有的长在腐木上，有的藏在落叶下。

蘑菇生长依赖雨水和温度，夏季太热干旱，冬季太冷结冰，都不适合。秋天一场雨后，林子里可能突然冒出几十种蘑菇，颜色、大小各异。采蘑菇时要注意避开有毒的，认不清千万别碰。野外蘑菇季节性强，错过就得等下一年了。