龙井茶是杭州的特产?

龙井茶是杭州的特产，产自西湖周边的狮峰、龙井、云栖等地，已有千年历史。这种茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。每年春天采摘的明前龙井最为珍贵，一斤茶叶需要数万个嫩芽制成，价格可达数千元。

杭州龙井茶分为狮峰、梅家坞、云栖等不同产区，各有独特风味。当地茶农采用传统手工炒制工艺，经过抖、搭、捺、拓等十大手法，才能保持茶叶的色香味。如今龙井茶不仅是杭州的骄傲，还成为中国十大名茶之首，每年吸引无数游客前来品茗观光。