玫瑰茄开花后多久可以摘?

玫瑰茄开花后约30天可以采摘，花朵完全绽放时颜色鲜红，花瓣饱满。摘取时选晴天上午，花朵含露水少，容易干燥。一朵花从开花到成熟约需2周，整株可分3次采摘，每次间隔10天，这样产量高品质好。

玫瑰茄采摘后要及时晒干，避免发霉。晒3天左右花瓣变脆，用手一捻就碎。干燥后存放在阴凉处，能放半年不变质。每年6月到9月是采摘季，每株能产花200克左右，花泡水喝酸甜可口，还能泡茶或做饮料。