粽子在冷冻保质期多久?

粽子在冷冻环境下可以保存3到6个月。新鲜粽子包好后直接冷冻，能保持风味和口感。速冻粽子保质期稍短，大约2到4个月。冷冻温度最好保持在零下18度以下，这样粽子不会变质。定期检查包装是否完好，避免解冻再冷冻。

冷冻粽子解冻后要尽快食用，不要反复冷冻。不同馅料的粽子保质期略有差异，肉粽保存时间较短，素粽能放更久。自家包的粽子没有添加剂，建议在2个月内吃完。买来的速冻粽子注意查看生产日期，别放过期产品。