香港楼面是什么工作?

香港楼面是餐饮行业的服务员，负责迎接顾客、点餐、上菜和结账。每天要接待数十位客人，端送上百道菜品，还要收拾餐桌、打扫卫生。工作强度大，需要长时间站立，经常忙到深夜才下班。

楼面人员要熟悉菜单价格，记住客人特殊要求，处理投诉和突发情况。有些餐厅要求员工会说英语或普通话，每月收入约1万至2万元，节假日还能拿到额外奖金。这份工作考验耐心和体力，是餐饮业最基础的岗位之一。