鲅鱼是野生还是养殖的?

鲅鱼既有野生也有养殖的。野生鲅鱼生活在深海，靠捕食小鱼虾为生，肉质紧实味道鲜。养殖鲅鱼在近海网箱长大，吃人工饲料，生长快产量高。市场上常见的是养殖鲅鱼，价格便宜容易买到。

野生鲅鱼数量少，价格贵，季节性强。养殖鲅鱼全年供应，大小均匀。消费者可以根据需求选择，野生鲅鱼适合尝鲜，养殖鲅鱼适合日常食用。两种鲅鱼营养都很丰富，富含蛋白质和微量元素。