一百斤大豆出多少油多少豆粕?

一百斤大豆能榨出大约十五斤油，剩下八十五斤豆粕。大豆出油率受品种和加工方式影响，不同地方的大豆出油量会有差异。豆粕是榨油后的副产品，常用来做饲料或肥料，用途广泛。

大豆榨油时需要经过清洗、破碎、蒸煮等工序，每一步都会影响出油量。冷榨油产量较少但保留更多营养，热榨油产量更高但部分营养流失。豆粕富含蛋白质，是动物饲料的重要原料，市场需求大。