时间:01-19人气:11作者:魚丸粗麵
桂花晒太阳需要3到5天,每天保持6到8小时光照。阳光能帮助桂花干燥,保留香气和颜色。晒的时候要翻动几次,确保均匀受热。避免暴晒,否则花瓣会变脆。阴雨天可以延长晒制时间,但要注意防潮。
晒好的桂花可以泡茶、做糕点或泡酒。储存时用密封罐,放在阴凉干燥处。桂花晒太久会失去香味,晒不够容易发霉。每年秋天是晒桂花的最佳时间,此时的桂花香气最浓。晒制后的桂花颜色金黄,味道清香。
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