时间:01-18人气:10作者:微笑阳光
杯子蛋糕放冰箱能保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装好,防止水分流失和串味。奶油装饰的蛋糕最好尽快吃完,否则容易融化或变硬。水果装饰的蛋糕放久了会出水,影响口感。巧克力装饰的蛋糕遇冷容易出白霜,但不影响食用。
不同材质的蛋糕保存时间不同。海绵蛋糕放冰箱能放4天,磅蛋糕能放5天,芝士蛋糕只能放3天。室温下蛋糕容易变质,冰箱能延长保质期。蛋糕受潮后会变硬,取出后放回室温再吃口感更好。超过保存时间的蛋糕不建议食用,以免引起肠胃不适。
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