时间:01-18人气:16作者:天凉好个秋
一斤湿花生大约能剥出200到300粒花生。湿花生含水量高,剥壳后颗粒饱满,每颗花生重量在2到3克之间。不同品种的花生大小有差异,有的颗粒小但数量多,有的颗粒大但数量少。新鲜的花生剥壳后可以直接食用,味道香甜。
花生在晒干后重量会减少,一斤干花生大约有350到450粒。湿花生晒干后水分蒸发,花生粒会收缩变小。剥花生时要注意保留完整的颗粒,这样煮或炒出来的花生更好吃。花生可以做成各种零食,也很受小朋友喜欢。
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