蓝莓干能一蒸着吃吗?

蓝莓干可以蒸着吃，蒸后口感变软，甜味更浓，适合做甜品或配粥。蒸蓝莓干时加少许蜂蜜，味道更好，还能保留部分营养。蒸的时间不宜过长，5分钟左右即可，避免太烂影响口感。

蒸蓝莓干能做成蓝莓糕、蓝莓馒头，或拌在酸奶里吃。每天吃一小把，约10颗左右，既能补充维生素，又能解馋。蓝莓干蒸后热量不高，适合当作健康零食，但要注意适量，吃多了容易上火。