白茶的产地是什么地方?

白茶主要产自中国福建省的福鼎、政和、建阳等地，这些地方气候温和，雨量充沛，特别适合茶树生长。福鼎白茶最为有名，比如白毫银针、白牡丹等品种都源于此，品质上乘。政和县的白茶也很有特色，当地茶农采用传统工艺制作，保留了茶叶的天然风味。

福建的建阳、松溪等地也有少量白茶种植，这些地方的山地土壤肥沃，昼夜温差大，茶叶积累的养分丰富。中国其他地区如云南、浙江等地也有少量白茶生产，但福建依然是白茶的核心产区，产量占全国八成以上。